Brasseriet

En smakresa till det franska och italienska köket

På vår gemytliga restaurangen Brasseriet kan du avnjuta rätter inspirerade från smakrika matresor genom Italien och Frankrike. Här kan du samla familj och vänner för att njuta av god mat och goda samtal.

Under ledning av vår franska köksmästare Hugo tillagas varje rätt med noggrant utvalda råvaror, kärlek till hantverket och en vilja att ge dig en upplevelse som dröjer sig kvar. På menyn hittar du klassiska kött- och fiskrätter, pasta och stenugnsbakad pizza. Ett väl avvägt vin, en aromatisk espresso eller kanske en dessert att dela på, hos oss finns allt för en minnesvärd kväll.

Vinterns nyhet är vår à la carte-lunch

Varje torsdag till lördag kan du njuta av en lugnare à la carte-lunch i en varm och ombonad miljö, där varje rätt tillagas med omtanke och inspiration från det franska och italienska köket. Perfekt för dig som vill unna dig en smakrik paus mellan åken.

Middagsmeny à la carte

Här samlas smaker som gör kvällarna på Kläppen lite extra mysiga. En blandning av klassiker, småplock att dela och varma rätter att luta sig tillbaka med efter en dag ute. Vi lagar med omtanke och hoppas du känner det i varje tugga.

Se menyn >

Nyårssupé 

Låt nyårskvällen bli något att se fram emot. På Brasseriet dukar vi upp en stämningsfull 4-rätters nyårssupé där du väljer mellan fisk eller kött som huvudrätt. En lugn och trevlig kväll med god mat, fina smaker och tid att njuta tillsammans.

Nyårsmiddag >

Boka ditt bord enkelt här

Här kan du snabbt och smidigt boka bord inför ditt besök. Välj tid som passar dig, så tar vi hand om resten. Varmt välkommen.

Boka bord

Öppettider

À la carte: 17.00-21.00 tisdag-lördag

25 december - 12 april
À la carte lunch: 12.00-17.00 torsdag-lördag 
Stängt på julafton den 24 december

  • Varje dag 15.00-21.00

    Pizzerian

    På vår pizzeria kan du spisa allt från klassiska favoriter till smakrika nytolkningar med flera sorters ostar, charkuterier och ugnsbakade grönsaker.

    Pizzerian
  • Sveriges bästa backrestaurang

  • Persgården

    Strax ovanför barnområdet hittar du vår gammal dalagård och våffelstuga Persgården. I köket gräddas våra omtalade frasiga och gyllenbruna våfflor, toppade med hjortronsylt, grädde eller glass.

    Persgården

  • Tranan

    Tranan serverar bricklunch med vällagad husmanskost. På menyn hittar du klassiker som köttbullar och potatismos, pasta bolognese och pannbiff med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt.

    Tranan
  • Öppnar redan klockan 07.00

    Bageriet

    I vårt mysiga bageri på Tranantorget bakas allt från grunden. Här kan du värma dig, vila benen och unna dig en nygräddad kanelbulle, varm choklad och en kopp cappuccino.

    Bageriet